La fondation Steinmetz a été fondée par le couple Agnès et Benny Steinmetz en 2006. Sous leur patronage, l’équipe dévouée de la fondation entreprend diverses initiatives afin de soutenir les populations en difficulté de la société israélienne, principalement les jeunes enfants et les jeunes en difficulté.
La directrice de la fondation, Iris London Zolti, siège à ce poste depuis la création de la fondation et agit au quotidien afin de mettre en œuvre la vision et d’améliorer les réponses apportées aux jeunes enfants en Israël.